لحظه فراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

لحظه فراق

منتدى فراق الصعب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
جوجل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
جوجل1

 

 بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
اميرة الورود




عدد المساهمات : 1827
نقاط : 30724
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
العمر : 35

بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية  Empty
مُساهمةموضوع: بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية    بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية  Emptyالخميس أغسطس 25, 2011 11:21 pm


بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية
















<blockquote class="postcontent restore">
بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية  4


المقادير:



2 كيلو لحم ريش
عصير ليمونتين كبيرتين
1 ملعقة طعام ليمون أسود ناعم أو سماق
1 ملعقة شاي ملح
1 ملعقة شاي فلفل أسود
زيت نباتي



الطريقة :


- تغسل الريش ثم توضع في مصفاة وتترك مدة نصف ساعة لينزل ماؤها ثم توضع في
طبق زجاج وترش بعصير الليمون وتتبل بالليمون الناعم أو السماق والملح
والفلفل الأسود ويترك مدة 6 ساعات على الأقل أو يدخل الثلاجة ليلة قبل
الاستعمال.
- يشعل الفحم في الشواية ثم تغطى الشواية بالشبك المعد للشواء أو الشواية الكهربائية .
- ترفع قطع الريش من وعاء النقع وترص على صينية ثم تدهن بالزيت بالفرشاة.
- تشوى القطع على الفحم وتقلب على الوجه الآخر ثم تقدم مع سلطة خضراء أو سلطة طحينة والخبز العربي .
</blockquote>
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنوته عسوله




عدد المساهمات : 551
نقاط : 28050
تاريخ التسجيل : 29/10/2009

بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية  Empty
مُساهمةموضوع: رد: بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية    بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية  Emptyالخميس سبتمبر 29, 2011 10:15 am

بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية  66
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بمناسبه العيد اليكم طريقه عمل ريش لحم الضأن المشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  ريش لحم الضأن المشوية
» اليكم طريقه عمل فاهيتا الدجاج
» الكفتة المشوية على الفحم
» مسجات جميلة بمناسبه شهر رمضان
» لحم الضأن مع الفلفل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لحظه فراق :: !۩۞Ξ…۝…Ξ۞۩ازاويه الاسرة والمجتمع۩۞Ξ…۝…Ξ۞۩ :: ۩®۩ الاكلات العربيه والغربيه ۩®۩-
انتقل الى: