طريقة عمل الكاتشب فى المنزل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير ::

5 حبات طماطم

7 فصوص ثوم

بصلة متوسطة الحجم

1/4 كوب خل

3 ملاعق سكر

1 ملعقة ملح

الطريقة ::

تقطع الطماطم الى مربعات صغيره ثم تقطع البصله الى حلقات صغيره
وايضا فصوص الثوم تقطع
الى قطع صغيره توضع كلها على نار هادئه حتى تطرى المكونات ثم تنقل من على
النار ونصفى المقدار بمصفاه الشاى ذات فتحات ضيقه و صغيرة حتى لا نسمح
بمرور بذور الطماطم ثم نضع المقادير مره اخرى على النار ونضع عليه الخل
والسكر والملح ونقلب الخليط حتى يتماسك ويصبح قوامه غليظ نتركه حتى يبرد
ثم نضعه فى زجاجه ويقدم مع البطاطس المحمره او البرجر أو أي من الأكلات
السريعة التي تشتهينها !! ^_^

و بالعافية عليكم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» طريقة عمل الكاتشب
» طريقة عمل الزبادى فى المنزل
» طريقة عمل الزبادى فى المنزل
» ديكورات لصالة المنزل
» كيف تعتني ببشرتك في المنزل