اميرة الورود
عدد المساهمات : 1827
نقاط : 30834
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
العمر : 35
 | | موضوع: شوربة كريمة الذرة الأحد أغسطس 14, 2011 1:32 am | |
| المقادير:
150غ ذرة حلوة
75غ مرق الدجاج
50 غ ذرة حب
100غ كريما طازجة
50غ طحين
50غ زبدة
زيت نباتي ملعقة كبيرة
بقدونس ناعم بحسب الرغبة
ملح وبهار بحسب الرغبة
الطريقة:
ضعي الذرة الحلوة مع مرق الطيور في خلاط كهربائي واخفقيهما لمدة دقيقتين بأعلى سرعة.
ضعي الزبدة والزيت النباتي في قدر على نار هادئة، وأضيفي الطحين وحركي المكونات بملعقة خشبية لمدة دقيقتين.
أضيفي 400 غ من المياه مع مواصلة التحريك.
أضيفي مرق الطيور والذرة الحلوة ورشي الملح والبهار بحسب الرغبة.
اتركيها على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ثم زينيها بالبقدونس الناعم.
| |
|
ملكه القلوب
عدد المساهمات : 3209
نقاط : 33552
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| | موضوع: رد: شوربة كريمة الذرة الأربعاء أغسطس 17, 2011 1:23 am | |
| | |
|
قمر الليالى
عدد المساهمات : 1000
نقاط : 29198
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
العمر : 36
| | موضوع: رد: شوربة كريمة الذرة السبت سبتمبر 24, 2011 11:13 pm | |
| | |
|
