حبيبه
عدد المساهمات : 3242 نقاط : 33673 تاريخ التسجيل : 26/10/2009 العمر : 37 الموقع : بدر البدور
| موضوع: كيك الشوكولاتة بالصوص الخميس أغسطس 25, 2011 2:03 am | |
| كيك الشوكولاتة بالصوص المقادير :
٤ بيض ٢ كوب طحين ١ ١⁄٤ كوب سكر ١ كوب حليب داقئ ٣⁄٤ كوب زيت ذرة ٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة ٢ ملعقة كبيرة بيكنج باودر ١ ملعقة صغيره بيكاربونات الصودا ١ ملعقة صغيره فانيليا ١ ملعقة صغيره ملح الصوص: ١ علبة قشدة ١ علبة حليب مكثف محلى ٣ ملعقة كبيرة كاكاو بودرة طريقة التحضير :
١. نخفق البيض مع الفانيا و السكر حتى يصبح كريمة. ٢. نضيف الزيت والحليب مع الاستمرار بالخفق. ٣. ثم بمنخل نضع الطحين والكاكاو والبايكنغ باودر.وينخل ويخلط حتى يتجانس الخليط ويوضع فى قالب مدهون بالزبدة أو الزيت. ٤. نضع القالب في الفرن على حرارة 180 مدة 45 دقيقة ومن ثم نخرجها من الفرن ونكون جهزنا الصوص بخفق مكوناته. ٥. وبعد ان تبرد الكيكة نصب الصوص عليها وتبرد بالثلاجة وصحتين وهنا.
| |
|
اجمل ابتسامه
عدد المساهمات : 1021 نقاط : 28638 تاريخ التسجيل : 09/01/2010 العمر : 39 الموقع : جميل جدا
| موضوع: رد: كيك الشوكولاتة بالصوص الثلاثاء سبتمبر 27, 2011 11:49 am | |
| | |
|
حبيبه
عدد المساهمات : 3242 نقاط : 33673 تاريخ التسجيل : 26/10/2009 العمر : 37 الموقع : بدر البدور
| موضوع: رد: كيك الشوكولاتة بالصوص الأحد أكتوبر 02, 2011 11:20 am | |
| | |
|