سلطة الزعتر الاخضر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

المقادير:

4 بقات من [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

200 غ من جبنة الحلوم مقطعة الى مكعبات صغيرة

2 حبة بندورة حمراء متوسطة الحجم

½ حبة من البصل الاحمر مقطع طرنشات

2 ملاعق من عصير الليمون

3 ملاعق من زيت الزيتون

¼ ملعقة شاى من الفليفلة الحمراء الحلبية

ملح

الطريقة:

نورق الزعتر من العروق

نفرغ البندورة من اللب والبذر وتقطع الى شرائح رقيقة

نخلط الزعتر على البندورة والبصل والجبنة

نخلط البصل مع السماق

نخلط عصير الليمون مع زيت الزيتون والملح للحصول على خليط متجانس

نتبل السلطة مع درسينك

نسكب بالصحن ونرش الفليفلة الحمراء الحلبية على الوجه

الكمية تكفي: 4

مدة التحضير:12 دقيقة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

» .. ماء الزعتر ..
» مميزات الزعتر
» سلطة الفتوش
» سلطة ست كلايلة
» سلطة الذرة