بـيـتـزا عـجـيـبـه ... و ستايل غير !!!

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته

بما اني من عشاق شي اسمه بيتزا هع هع ..حبيت اطرح عليكم هالطريقه اللي شفتها انها غريبة شوي بس لذيذة اكيد ...وان شاء الله ماتكون مكررره
عالعموم هالبيتزا عجبتني صراحه و شكلها غريييب وان اشوف ان الطريقه سهله ...




ملاحظه** الصور متحركه




اخليكم وياها ...

مقادير العجينه ...
(3 كوب) طحين
(نص كوب) زيت
(4 ملاعق اكل) حليب
(1 ملعقه اكل) سكر
(1 ملعقه اكل) خميره
رشه ملح
(1 ونص كوب) ماء دافي
بعد ما تخمر العجينه نبدا الشغل










1- نفرد العجينه
2- نحط العجينه بالصينيه ونفردها عدل
3- نسوي علامه
4- نضيف 4 خطوط بهالشكل











5- نحط الصلصه على الحواف
6- نبدا نحط الحشوه كلها مع الجبنه
7- ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه بهالطريقه
8- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
شوي سمسم وحبة البركه









9- نحطها في الفرن لين تستوي و تتحمر شوي مب وايد


ووووبس ...وبالعاافيه عليكم ...