ملكه القلوب
عدد المساهمات : 3209 نقاط : 33552 تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| موضوع: خليه البيتزاروووووعه والله لايطوفكم السبت نوفمبر 21, 2009 9:27 am | |
| السلام عليكم بسم الله الذي لايضر مع اسمه شئ في الارض ولا في السماء وهو السميع العليم اذكرو الله يابنات سويت خليه عاديه وحشيتها بالجبن انا حشيتها جبن مثلث ورصيتهم في ماعون مثل هذا الي يكون مرفوع من الوسط ونازل من الطرف عشان إذا قلبناها تكون حفره بالوسط ونحط الحشوه مثل الخطوات الجايه ان شاء الله والماعون مثل هذا ويكون مدهون وهذا لما رصيتهم وتخلينها ترتاح اشوي وتدخلينهم الفرن وممكن تستعملون اي عجينه تضبط معاكم عادي وهذه الصوره بعد مادخلتها الفرن واستوت خليها تبرد اشوي عشاان ماتتقطع وبعدين قلبيها ويابنات يفضل اتغلفون الماعون بالدقيق احسن راح تكون الاطراف مرتفعه والوسط نازل انزل من الاطراف يعني إن شاء الله فهمتوني المهم دهنتها بصلصه البيتزا ورشيت فلفل بارد وزيتون وجبن قشقوان الذ من المزرولا والي تبي مزرولا براحتها بعدين شغلي الفرن من فوق بس عشان تسيح الجبنه لان العجينه مستويه وكلشي ناضج والحين بعد ماطلعتها من الفرن وذابت الجبنه والله يابنات رووووووووووووووعه والله طعمها لذيذ وشكلها فخم للتقديم كان عندنا اضيوف ماشاء الله استانسو عليها لانكم راح تاكلون صمون محشي بالبيتزا يعني اثنين في واحد وانتبهو يابنات للصينيه الي انا قالبه فيها الخليه شوفوها تصلح اندخلها الفرن لان راح اندخلها بعد مانقلبها عشان تسيح الجبنه فمو معقوله يكون الصحن ابلاستيك لا لا زم يكون يستحمل الحراره اللهم اني بلغت باقي العجينه حشيتها بالكاكاو(اي نوع تحبين جلكسي _هرشي الدمعات _مارس-اسنيكرز الموجود )ودحرجت الكور بالدارسين والشوكولاته البودره وقلبتها وحطيت عليها خليط من علبه حليب مركز ومحلى و4 جبن مثلث وخلطتهم بالخلاط وصبيتهم في الحفره وسويت خطوط من شوكولاته السائل وبعدين رحت وجيت عليهم بالسكين ودخليها دقيقه بالفرن من فوق بس وانتي واقفه جنبها عشان تمسك بس وقدميها دافيه والله ررررررررررررررعه ولذيذه واتهبل بنات حملت الصور مره ثانيه ياريت تقولون اطلعت عندكم ولا لا ا بالف هنا عليكم | |
|
عازفه الاوتار
عدد المساهمات : 1454 نقاط : 30011 تاريخ التسجيل : 24/01/2010
| موضوع: رد: خليه البيتزاروووووعه والله لايطوفكم الأربعاء يناير 05, 2011 5:28 pm | |
| | |
|
بنوته عسوله
عدد المساهمات : 551 نقاط : 28160 تاريخ التسجيل : 29/10/2009
| موضوع: رد: خليه البيتزاروووووعه والله لايطوفكم الجمعة ديسمبر 30, 2011 10:21 am | |
| | |
|