كيكه شيكولأته

كيكه شيكولأته


بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير :

250 غرام زبده انا وضعت زيت ثلاثة أرباع الكاس بدل الزبدة
كاس سكر
1ونصف كاس دقيق
ملعقه صغيره ونصف الملعقه بيكنج بودر
2ملعقه حليب بودره
3بيضات
علبة زبادي
ملعقه صغيره فانيليا
3ملاعق كبيره شوكولاته بودره

مقادير الصلصه :

علبة قشطه
1جلاكسي ساده ابو ريالين
ملعقه كبيره كاكاو بودره
نصف فنجان سكر وممكن زيادة السكر لكن حلاها هكذا مضبوط
ملعقه كبيره نسكافيه وممكن تستغني عنها



الطريقه :

سخني الفرن قبل البدء في صنع الكيكه
نضرب في خلاط الكيك الزيت مع السكر
ثم نضيف البيض ونخلط حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الزبادي
نخلط المواد الجافه مع بعض ونضيفها للخليط بالتدريج
ندهن الصينيه بالزيت ونسكب فيها الخليط
تقلب الكيكه بعد ماتبرد قليلا ولاننسى تغطيتها بعد خروجها من الفرن ونسكب عليها الصوص وهو حار