عاشقه المنتدى
عدد المساهمات : 3280
نقاط : 33440
تاريخ التسجيل : 28/10/2009
العمر : 36
 | | موضوع: سلطة التبولة الجمعة أغسطس 05, 2011 11:13 pm | |
|
سلطة التبولة
المقادير
نصف كأس برغل.
حزمتين بقدونس.
عشرة عيدان بصل أخضر.
حبة طماطم متوسطة الحجم.
قليل من النعناع الطازج.
فنجان زيت زيتون.
ثلاث ليمونات.
فلفل أسود مطحون.
ملح.
الطريقة
ينقّع البرغل في عصير الليمون ويترك لمدة نصف ساعة.
يقطع البصل والبقدونس والطماطم.والنعناع قطع صغيرة جداً.
يوضع البرغل على الخليط السابق ويقلب جيداً.
يخلط زيت الزيتون مع الفلفل الأسود والملح ثم يوضع على الخليط السابق.
تفرش شرائح الخس في وعاء التقديم ثم توضع التبولة عليها.
تزين بشرائح الليمون والطماطم......!
__________
ولنا لقاء اخر مع سلطة اخري
وبالهنا والشفا
| |
|
فارس المنتدى
عدد المساهمات : 1976
نقاط : 30203
تاريخ التسجيل : 09/01/2010
العمر : 41
الموقع : العرسان
| | موضوع: رد: سلطة التبولة الخميس أغسطس 11, 2011 11:47 pm | |
| | |
|
عاشقه المنتدى
عدد المساهمات : 3280
نقاط : 33440
تاريخ التسجيل : 28/10/2009
العمر : 36
| | موضوع: رد: سلطة التبولة الثلاثاء أغسطس 16, 2011 7:20 pm | |
| | |
|
