قمر الليالى
عدد المساهمات : 1000 نقاط : 29203 تاريخ التسجيل : 09/01/2010 العمر : 36
| موضوع: شوربة كبدة الدجاج ... الأحد مايو 09, 2010 2:45 am | |
| المقادير:كبدة الدجاج ( مسلوقة)- جزرة كبيرة مقطعة قطع صغيرة- 3 فص ثوم مهروس- نصف علبة مشروم مقطع- نصف... المقادير:
كبدة الدجاج ( مسلوقة)- جزرة كبيرة مقطعة قطع صغيرة- 3 فص ثوم مهروس- نصف علبة مشروم مقطع- نصف شدة جرجير مقطعة قطع كبيرة- فلفل اسود+ ملح+ اجينوموتو او ملح صينى + 3 ملاعق كبيرة صويا صوص- شوية قطع قرنبيط - 2 ملعقة طعام نشا مذابه بربع كوب ماء بارد.
الطريقة:
- نحمس الثوم فى قليل من الزيت -نضع عليه الكبدة المسلوقة -نضيف الجزر والمشروم والجرجير والفلفل الاسود والملح والقرنبيط وجينو موتو ويترك لما ينضج -اخيرا نضع فوقه النشا المذاب بالماء ويحرك الى ان يثخن قليلا واخيرانضع فوقة صويا صوص
وصحتين وعافية | |
|
فارس المنتدى
عدد المساهمات : 1976 نقاط : 30518 تاريخ التسجيل : 09/01/2010 العمر : 41 الموقع : العرسان
| موضوع: رد: شوربة كبدة الدجاج ... السبت ديسمبر 25, 2010 3:29 am | |
| | |
|
اجمل احساس
عدد المساهمات : 251 نقاط : 27609 تاريخ التسجيل : 18/12/2009 العمر : 38 الموقع : ????????????
| موضوع: رد: شوربة كبدة الدجاج ... الإثنين يناير 03, 2011 2:28 am | |
| | |
|