ملكه القلوب
عدد المساهمات : 3209 نقاط : 33562 تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| موضوع: بدائل سريعه لكل ربة منزل الأربعاء مارس 30, 2011 6:32 pm | |
|
بسم الله الرحمن الرحيم
كوب دقيق خاص بالكيكةبديله: كوب من الدقيق العادي ناقص ملعقتين من الدقيق.
مربع من قطعةالشوكولاتة بديلها: 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
مخفوقة مع ملعقة من الزبدة.
كوب من الحليب كامل الدسم بديله: نصف كوب من بودرة الحليب مخفوقة
في نصف كوب من الماء.
كوب من عصير الطماطم بديله: نصف كوب من معجون الطماطم مخلوط
بنصف كوب من الماء.
كوب من الكاتشاببديله: كوب من صلصة الطماطم زائد نصف كوب من
السكر وملعقتين من الخل.
كوبان من الكريمة بديلهما: نصف كوب من الزبدة مخفوقة مع ثلاثة أرباع
الكوب من الحليب الدسم.
كوب من اللبن الزبادي بديله: كوب من الحليب الدافئ مع ملعقة من الخل
أو عصير
الحامض ثم اتركي الخليط من دون تحريك مدة 10 دقائق.
ملعقة كبيرة من نشاء الكورن فلاوربديلها: ملعقتان من الدقيق.
ملعقة صغيرة من الباكنج باودر بديلها: ربع ملعقة صغيرة من بايكربونات
الصودا زائد نصف كوب من اللبن بدل نصف كوب من السائل الذي يستعمل في صنع
الوصفة.
طريقة لعمل الماجي في البيت ..
المكونات والطريقة: خذي عظام الدجاج واسلقيه جيدا ثم صفي المرق واضيفي له 1 بصل و6 فصوص ثوم و3 م ك بقدونس ومثلها كزبرة وملح وفلفل اسود و2 م ك كرفس وتوضع على النار وتترك تغلي مدة 1/4 ساعة ثم توضع في الخلاط وتخلط جيدا وتوزع في اكواب صغيرة جدا وتوضع في الفريزر حتى تجمد ثم توضع في اكياس، لوقت الحاجة تؤخذ عدد 2 منها وتوضع على أى شوربة والله طعمها حلو جدا.
بالعافيه
أتمنى تعجبكم أنتظر ردودكم الحلوه
| |
|
لحن الخلود
عدد المساهمات : 215 نقاط : 27549 تاريخ التسجيل : 27/12/2009
| موضوع: رد: بدائل سريعه لكل ربة منزل الأربعاء أبريل 20, 2011 5:59 am | |
| | |
|
ملكه القلوب
عدد المساهمات : 3209 نقاط : 33562 تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| موضوع: رد: بدائل سريعه لكل ربة منزل الجمعة يوليو 29, 2011 8:56 am | |
| | |
|