حلوى الشوكول

اهلا بيكم كيف حالكم انشاء لله بخير جبتلكم اليوم وصفة لديدة للغاية وهي :

حلوى الشوكولا

المقادير :
كوب سكر
نصف كوب زبدة دائبة
ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كوب دقيق
ثلث كوب كاكاو
صفار بيضة
ملعقة صغيرة ملح




الطريقة:
يسخن
الفرن الى درجة حرارة180 درجة مئوية نخلط السكر مع الزبدة في الخلاط الى
ان نحصل على قوام هش وخفيف يضاف صفار البض والفانيليا ويخلط الجميع جيدا
بعد دلك يضاف الى الخليط كل من الدقيق والكاكاو والملح و نقلب العجينة حتى
نحصل على قوام متجانس ثم تقسم العجينة الى نصفين وتشكل الى قطع صغيرة وتلف
هده القطع كل قطعة على حدة في البلاستيك توضع القطع في الثلاجة لمدة " 30
دقيقة
تشكل القطع الصغيرة على شكل قلوب باستخدام القالب الخاص بالتشكيل تترك القلوب لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك
ترص القلوب في الواح التسوية وندخلها الفرن لمدة 10 دقائق نخرجها منالفرن وتوضع في طبق

و ان شاء الله تعجبكم