لحظه فراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

لحظه فراق

منتدى فراق الصعب
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
جوجل
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
جوجل1

 

 صينية الخضار في الفرن

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مها

مها


عدد المساهمات : 232
نقاط : 27253
تاريخ التسجيل : 14/12/2009
العمر : 34
الموقع : بنت الاكابر

صينية الخضار في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: صينية الخضار في الفرن   صينية الخضار في الفرن Emptyالثلاثاء يونيو 01, 2010 3:27 pm

صينية الخضار في الفرن 53618584




المقادير:


¼ كيلو كوسا.

¼ كيلو جزر.

3 حبات بطاطس.

¼ كيلو بازلاء.

¼ كيلو فاصوليا خضراء مسلوقة.

يمكن إضافة أنواع خضروات أخرى حسب الرغبة.

2 راس بصل مفروم.

1 فص ثوم مفروم.

¼ ملعقة زنجبيل أخضر مفروم.

2 حبة طماطم مفرومة.

1 ملعقة سمن كبيرة.

1 ملعقة صغيرة ملح.

1 ملعقة كاري.

1.5 ملعقة فلفل أبيض.

1.5 كوب ماء.

طريقة التحضير:



تقشر البطاطس وتقطع مكعبات ثم تغسل وتنقع مع إضافة الملح

وتترك لفترة ثم تقلى في الزيت حتى تكتسب اللون الذهبي.

أما بالنسبة للكوسا فتزال قشرتها الخضراء ويزال رأسها وتغسل

جيداً وتقطع على شكل دوائر وكذلك يحضر الجزر بنفس الطريقة.

تغسل الفاصوليا وتقطع قطع صغيرة.

يجهز الفرن ويترك مشتعلا لمدة ¼ ساعة حتى ترتفع درجة حرارته

(ينبغي أن تكون النار هادئة داخل الفرن).

في هذه الأثناء توضع الكوسا والجزر والبازلاء والفاصوليا في

صينية ويوضع فوقها 2 ملعقة سمن كبيرة والتوابل ويضاف كمية الماء.

توضع الصينية في الفرن الهادئ لمدة ثلث ساعة.

تضاف البطاطس بعد ذلك للصينية وتخلط جميع المكونات و

تبقى خمس دقائق أخرى في الفرن.

تغلق نار الفرن ويبقى باب الفرن مغلقا لمدة خمس دقائق بعد

إطفاء النار حتى تتماسك المكونات.

تقدم هذه الصينية مع الأرز الأبيض


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه القلوب

ملكه القلوب


عدد المساهمات : 3209
نقاط : 33242
تاريخ التسجيل : 05/11/2009

صينية الخضار في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الخضار في الفرن   صينية الخضار في الفرن Emptyالثلاثاء يونيو 22, 2010 11:32 pm

صينية الخضار في الفرن 02lzrd03211837



تقبلى مرورى



ملكـــــــــــــــــــــــ القلوب ـــــــــــــــــــــــــــه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همسه امل

همسه امل


عدد المساهمات : 836
نقاط : 28362
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
العمر : 37
الموقع : الفراق

صينية الخضار في الفرن Empty
مُساهمةموضوع: رد: صينية الخضار في الفرن   صينية الخضار في الفرن Emptyالثلاثاء ديسمبر 27, 2011 7:07 pm

صينية الخضار في الفرن 9219ff9صينية الخضار في الفرن Wink
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الخضار في الفرن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» صينية اللحم في الفرن
» صينية خضار باللحمة في الفرن
» بيتزا الخضار
» صينية السمك
» أقراص الخضار المحمرة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
لحظه فراق :: !۩۞Ξ…۝…Ξ۞۩ازاويه الاسرة والمجتمع۩۞Ξ…۝…Ξ۞۩ :: ۩®۩ الاكلات العربيه والغربيه ۩®۩-
انتقل الى: