المارينج بالكريم شانتيل

كيفكم يااميراتى هقولكم على طريقة حلوة سهلة ولذيذة يارب تعجبكم
المارينج بالكريم شانتيل
المقادير
ست بيضات كبيرة وملعقة فانيلا سائلة
نصف كوب من السكر البودرة المنخول
كوبان من الكريم شانتيل
كاكاو منخول للتجميل
اطباق ورقية ملونة
الطريقة
فى عجانة كهربائية يوضع بياض البيض والفانيلاويخفق على سرعة متوسطة,ثم يضاف السكر بالتدريج مع الاستمرار
فى الخفق حتى يتضاعف حجم الخليط ويصير هش.يوضع فى كيس حلوانىذى فتحات كبيرة,وبالضغط علية يشكل
مارينج على هيئة مستطيلات توضع مباشرة من الكيس على صينية فرن,عليها ورق زبد ويترك فى الفرن 370فهر ناهيت
مدة من 8 الى10دقائق حتى ينضج,مع مراعاة عدم تغير لونة.ويترك حتى يبرد تماما ثم تلصق كل واحدة بالاخرى بالكريم شانتيل على شكل وردات ويجمل بالكاكاو.يقدم فى الاطباق الملونة