اميرة الورود
عدد المساهمات : 1827
نقاط : 30844
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
العمر : 35
 | | موضوع: الارز بالحمص العراقي الثلاثاء يونيو 22, 2010 1:43 pm | |
|
المقادير
- 2 كأس أرز مغسول
-3 ملاعق كبيرة زيت
-1 بصلة مفرومة
-2 مكعب ماجي لحم
-1 كأس حمص مسلوق
-حلقات طماطم للتزيين
طريقة الطبخ
يوضع البصل في القدر على الزيت ويقلب جيدا الى أن يصبح ذهبي اللون
يضاف الأرز المصفى من الماء و يقلب جيدا مع البصل والزيت ويغمر بعدها بمرقة اللحم
يضاف الحمص المسلوق ويوضع على نار هادئة الى نضوج الأرز مع التقليب من حين الى آخر وبعد الغرف يزين بحلقات الطماطم
| |
|
ملكه القلوب
عدد المساهمات : 3209
نقاط : 33562
تاريخ التسجيل : 05/11/2009
| | موضوع: رد: الارز بالحمص العراقي الثلاثاء يونيو 22, 2010 11:08 pm | |
|  تقبلى مرورى ملكـــــــــــــــــــــــ القلوب ـــــــــــــــــــــــــــه | |
|
اميرة الورود
عدد المساهمات : 1827
نقاط : 30844
تاريخ التسجيل : 15/11/2009
العمر : 35
| | موضوع: رد: الارز بالحمص العراقي الخميس يوليو 01, 2010 12:12 am | |
| اسعدنى مرورك الكريم
اميــــــــــــــــــــــــــ الورود ــــــــــــــــــــــــــــر | |
|
